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Gecoma constructeur de matériel de boulangerie pour la fabrication du pain français et des machines de boulangerie pour la mécanisation des pâtes, des façonneuses à baguettes, des diviseuses, des peseuses volumétriques, des repose pâtons, des balancelles, des groupes automatiques, des pétrins, des batteurs, des laminoirs, des coupeuses et des trancheuses à pains.

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Matériel boulangerie pâtisserie à Schiltigheim

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Le site de la boulangerie patisserie. La pousse controlée Quand les pâtons sont enfin faconnés, il faut encore les faire fermenter, soit dans une étuve où le temps de fermentation est d'environ 45 minutes à plusieurs heures selon la méhode de travail.

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Atelier de groupe sur les meringues et petits gâteaux. Atelier de groupe à la boulangerie ou dans un lieu adapté à l'activité. Nous pouvons faire un atelier pour les personnes à partir de 14 ans sur la fabrication des meringues et de petits gâteaux.

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 · Ligne industrielle pour baguettes et petits pains avec dépose automatique sur filets et chargement des filets dans les chariots de cuisson. Cadence de 2500 baguettes/heure.

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Paniclima est concepteur et fabricant français de matériel frigorifique de boulangerie et pâtisserie Chambres de fermentation, armoires de fermentation, chambres froides à bacs, surgélateurs conservateurs, conservateurs, meubles surgélation, chambres …

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Scaritech - Matériel pour la boulangerie et pâtisserie

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Matériel boulangerie | Materiel patisserie | Propat Inc

Expert en matériel de boulangerie et pâtisserie au Québec et en Amérique du Nord depuis 1990, Propat assure aux boulangeries et pâtisseries une assistance complète dans la préparation et la réalisation de leur projet.

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Matériel boulangerie pâtisserie à Ducos

Prestations : Fabrication de matériel professionnel de cuisines pour des restaurants, Fabrication de matériel professionnel de cuisines pour des hôtels ...

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Accueil > Féderation des entreprises de boulangerie

Convention Internationale de la Boulangerie Moderne La 2e édition de la Convention Internationale de la Boulangerie Moderne (C.I.B.M.), organisée par le magazine Honoré Le Mag avec le soutien de France Snacking et de la FEB, se tient à Paris le 27 novembre prochain.

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ACTIF Industries est le spécialiste français de la fabrication d'équipements pour les métiers de bouches, restauration, collectivité, traiteur, boulangerie, pâtisserie, chocolatier : conservation,...

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Sarl FMEF - Fabrication de Matériel Electrique et Frigorifique

En 1990, création de la société SIFERBC, gérant Mr CHABANE CHAOUCH Mohand Akli avec un associé Mr SAHI dans la fabrication des équipements frigorifiques. Le 31/12/1991, liquidation de la société SIFERBC.

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Matériel Boulangerie / Patisserie | Guéry

FABRICANT - DISTRIBUTEUR MATÉRIEL BOULANGERIE / PÂTISSERIE / MÉTIERS DE BOUCHE GUERY fabrique des articles destinés aux professionnels de la boulangerie-pâtisserie et plus généralement à tous les métiers de bouche (moules, plaques à pains, chariots à glissières, accessoires divers), ainsi que le négoce de divers produits destinés à ces mêmes professionnels (douilles et …

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Four de boulangerie professionnel: four professionnel ...

Ce four a bois de boulangerie est idéal pour créer une animation ou la fabrication de pains spéciaux.Seulement 3 chargements du foyer sont nécessaires pour chauffer le four.Le temps de chauffe de ces 3 remplissages du foyer a une durée de 1h30 à 2 heures.

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